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忘不了的水窖

文/张智明

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说起水窖，在旱塬生活的人们，水窖就是命根子。

富平是处在关中平原北部，属于渭北黄土高塬，大部分地方有井水，而靠北山一带早些年没有井水，地是旱地，全靠天吃饭，生活自然艰苦贫穷，赶不上有水浇地的人的生活水准，尤其是上世纪七十年代以前，反差较大，人们苦不堪言。

水窖是旱塬地区的特有产物，是旱塬区人的聪明才智和发明，是人们与天斗、与大自然斗所凝聚的集体力量。因为在过去要打成一口水窖，单凭几个人的力量是不行的。在我的记忆里，一个生产队二三百人和牲畜用水，能用的也只有三、四口水窖，好多原来的水窖不是坍塌就是漏水不能使用，而且都是解放前留下的，水窖基本上都是建在城外道路旁、麦场边和干水渠边上，都是方便吸收雨水。我的祖祖辈辈就是靠吃窖水才得以生存下来，我也是吃窖水长大的。

在我们薛镇(底店)草滩村张家堡，解放前老一辈人也曾打过水井，在老城的地方，记不清打了多少米，只听老人说过，井打到一定深度，人容易昏迷就不敢再往下打了。用专业的话来说就是缺氧，严重的话会使人窒息死亡。说起水窖，早先，先辈们要打成一口水窖，真可谓是费时费力。水窖的形状是先挖一个直径七八十公分的竖井，深度大约在六七米左右的地方再向下扩大面积，直径大约扩大到五六米的样子，再往下逐步缩小尺寸，深度大约三四米左右。其形状极像两口铁锅倒扣在一起，或者说像两把雨伞的对接，形成一个罐体，这只能算是完成了主要土方量工程。接下来还要细心加工水窖蓄水部分。

我们村周边所居住的都是旱塬，是黄色土质，容易吸水，单靠在黄土地上打水窖是难以蓄水的。智慧的前辈有办法，在水窖蓄水区一圈的罐体上，打上直径1０多公分深度３０公分左右的梅花孔，然后到北山里挖一些红土(红土不易吸水，一遇到水，反而有粘力。)用牲口驮回来，再将红土调揉成泥条填进梅花孔，用木锤反复捶打、砸实，形成一个防渗透层，才算是大功告成。

上世纪七十年代初，政府提倡家家户户打水窖，免费提供两三袋水泥。有劳动力的家庭，利用空余时间在自家门前打一口水窖，自己再找一点土沙和水泥搅拌成糊状，在窖体上刷一两遍即可，但这质量上有缺陷，用不了几年就会渗水。刚开始时打水窖的户数较少，此后慢慢增多，到后来几乎每家都有一口水窖，质量上有了保证，都是改用水泥砂浆。

记得一九七二年左右，我们生产队曾请红卫渠管理站的钻井队打了一眼井，深度达３８０多米，当时请县里专用设备对水井进行了清洗，没有水。随着科学技术的发展，在2000年左右，国家在我们村先后打成两口六百多米深的水井(距离干窟窿水井只有几百米)，出水量非常可观，水质优良，不但解决了底店全部人畜的生活用水，而且已将水供应到薛镇，彻底解决了祖祖辈辈靠天吃水的问题，真可谓是幸福之水。

水窖，代表着曾经的贫穷与落后，同时也代表着旱塬地区的人们与大自然顽强抗争的伟大精神。在八九十年代时，随着国家经济高速发展，曾为全国干旱地区特别为甘肃旱塬地区提供资金，鼓励打水窖，实施“母亲水窖工程”，解决了干旱地区群众吃水难的问题。

虽然现在村里家家户户都用上了自来水，但有水窖的个别家庭至今还在用窖水做饭，反而只用自来水洗菜洗衣，也许是对自来水和窖水的认知不同吧。但从实际情况看，唯一改变的是水的来源，不再用巷道和路上的雨水，而是用自家平房上的雨水，我想也许比井水还要好喝。别人怎么看我不在意，也许在我的骨子里，有一点窖水的基因吧!忘不了的水窖，喝窖水长大的我，曾经下到水窖底下清理过淤泥，还会打水窖。

二０二一年六月二十一日 初稿

二0二五年七月六日修改

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个人简介: 张智明，生于1956年，薛镇(底店)草滩村人，曾在海军部队服役多年，1998年转业至富平县人民法院工作至退休。喜爱文学与写作，在上世纪八九十年代发表过小小说、诗歌等作品。

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